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#精品菜谱挑战赛#+香菇炒五彩椒(6/12)
香菇切薄片。
加少量清水香菇过水焯2分钟、
香菇盛出备用
五彩椒切小薄片，
热锅倒油，肉丝煸炒，
加葱花爆锅
接着放入香菇煸炒，
加少量的盐，酱油， 香菇翻炒2分钟后加入三色椒继续翻炒几下
不用盖锅盖，中间翻炒几次防止糊锅，最后加鸡精出锅。
好吃的香菇肉丝五彩椒就上桌了，
香菇吃起来很滑爽，有嚼头，三五彩椒也特别的爽口，色泽也很新鲜，比较能勾起食欲的一道家常菜！
家里不知道吃什么的时候别忘记做这个菜试试i，保准全家爱吃！