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#精品菜谱挑战赛#平底锅版玉米饼披萨(6/13)
玉米粉一点点加水和成如图的面疙瘩状态。
打入一个鸡蛋搅成如图糊状。
加入玉米粒、盐、黑胡椒碎拌匀。
锅内适量油烧热倒入面糊小火加热。
1分钟后放入芝士条，继续盖盖儿小火加热。
待底部基本凝固撒入蔬菜碎或蔬菜丝，最上面再铺一层马苏里拉芝士条，盖盖儿焖至芝士条融化。
出锅后淋上沙拉酱和千岛酱。
取出装盘。
切一块儿，好吃极了！
配上水果、牛奶或咖啡，营养美味的早餐再合适不过了。
成品1
成品2
成品3