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蒜蓉粉丝蒸松茸|牛佤松茸食谱(6/6)
将(牛佤)冻干松茸菌放入清水中醒开30秒,备用。
把粉丝用清水泡开,干贝泡发,手撕成条状,备用。
把青椒切丁,大蒜切丁,备用。
热锅下油,把醒开的(牛佤)冻干松茸菌煎至金黄色,盛出。
利用锅中底油,爆香大蒜和干贝,添入适量耗油,炒匀盛出。
把爆香的酱料浇淋至粉丝上,摆上煎好的(牛佤)冻干松茸菌,把食材放入蒸锅中,蒸煮15分钟左右,即可出锅享用。