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香菇酱肉(
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肉馅放入除油以外所有材料抓均匀备用
香菇洗净切小丁
不粘锅内加入适量油,待七成熟先放肉馅翻炒,致所有肉馅变色,然后放入香菇丁,继续翻炒
根据情况适量加盐加水,炖一会,美味的香菇酱肉就好了,可以搭配米饭