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【昀昀辅食】黑芝麻小馒头.8-10月龄(0/5)
黑芝麻炒熟打碎 酵母用30度左右温水化开
酵母水和入面粉中， 加入黑芝麻粉揉至软硬适中， 揉好的面团不粘手为准， 揉好的面团盖上保鲜膜室温20度发酵一小时，面团膨胀2倍，手指插入不坍塌 发酵好的面团揉到没有蜂窝眼
用擀面杖擀成0.6cm厚，用模具压出需要的形状
蒸笼刷油，放入压好的面团 再发酵半小时左右
大火烧开水之后放入蒸笼，转中火蒸15分钟闷，5分钟后出锅。 黑芝麻可以换成菠菜汁，火龙果汁，胡萝卜汁。 南瓜，薯类用量不要超过面粉，影响发面