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宝宝辅食之香菇粉(2/8)
选新鲜的香菇几朵。去根部，洗净。
浸泡，再洗，反复清洗干净，尤其是伞帽的褶皱里，要用流水冲洗。
切成薄厚均匀的薄片。尽量薄一点最好。这样可以减少烘干时间。
烘烤盘里铺吸油纸，将香菇片摆上去。注意，摆的这么均匀不是强迫症所为。摆放整齐是为了片之间不相互搭接，再有是为了节省空间，一次能多烤一些。
我是用的上下火，120°，烤了40分钟。烤的时间和温度不是固定的，得要看自家烤箱的脾气，再有就是切片的薄厚也影响烘烤时间。
烤完的要用手掰开试一下。能很干脆的掰开才算好。 放入打粉机机里打碎。
打完的过筛，大颗粒再次倒入打粉机打。如此反复。
成品图。密封保存。