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冬笋与蒿菜的绝佳组合，这道翡翠双丝在我的味蕾里唤醒了春天！(1/9)
这里是我们所需要的食材
蒿菜洗净切段
水烧开后下锅焯至断生
捞出后过一下冰水，保持颜色翠绿好看，保持颜色翠绿好看，口感脆嫩
冬笋洗净去皮后在锅中开水煮熟，煮熟后捞出设成细丝，
罐装金针菇切碎，（用新鲜金针菇煮熟也可以）
三种食材放入碗中，放入一茶匙盐
一茶匙鸡精，适量香油，拌匀即可
是不是既简单又爽口呢！