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#春天肉菜这样吃#芦笋炒虾仁(6/12)
买回来的海虾洗干净,芦笋洗干净
去线剥虾仁,芦笋切小段
剥的虾仁多洗几遍,清洗干净放一点点胡椒粉和淀粉腌制一下,芦笋烧开水焯水,大蒜切碎沫!
锅里放油爆香花椒,花椒取出扔掉
放蒜沫爆香,放醋和生抽
把腌制的虾仁用清水冲一下,放锅里翻炒
然后加一小勺蚝油,料酒
把焯过的芦笋放进锅里一起翻炒
放少许盐和炒菜调味料
翻炒均匀就可以出锅了!
确认过眼神,是我喜欢吃的大虾仔
吼吼~好香哇(σ゚∀゚)σ哇~