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墨鱼杂蔬炒螺丝意面(5/11)
❣️制作材料❣️:螺丝意面150克,洋葱半个,墨鱼一只,火腿半根,胡萝卜半根,鸡蛋1个,盐2克。
准备好所有食材,墨鱼、洋葱切丝、胡萝卜、火腿切片。
锅内水烧开后加点盐,下螺丝面开锅后煮10分钟分钟,喜欢更软嫩点的就多煮2分钟捞出后过一下凉水沥干,然后加10克玉米油拌匀防止面和面粘在一起
鸡蛋打散炒熟备用。
锅中加入30克玉米油烧热后倒入墨鱼、洋葱一起煸炒出香味。
加入胡萝卜、火腿。
加入意面。
翻炒均匀。
加适量盐炒匀。
出锅盛盘。
成品。