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蝶豆花贝果#美味烤箱菜，就等你来做！#(10/13)
先来做蝶豆花汁，干蝶豆花中冲入开水然后放至室温后，放入冰箱冷藏过夜。
泡好的蝶豆花汁与面团材料（除黄油外全部混合）揉成团，然后加入黄油，揉成非常光滑的面团（不用出膜）
揉好的面团均分成6个小面团滚圆，盖上保鲜膜松弛10分钟 翻面，下端用手指压薄
取一个松弛好的面团擀开成牛舌状
由左至右卷起来捏紧收口，将左右任意一头擀薄
然后围绕成贝果的形状，捏紧收口。
依次做好放入烤盘，去温暖处发酵30分钟。
发酵至1倍大，胖一圈即可
将煮贝果的水和糖混合煮至沸腾，然后转中小火，依次将贝果丢进锅里每面煮30秒，捞出沥水码入烤盘。
放入预热好的烤箱中层，上下火190度，烘烤20分钟即可。
烤好取出，放置手温密封保存。
成品
成品