娃娃菜切丝，雪梨切丝。大蒜切碎。盆内摆一层娃娃菜丝覆盖一层雪梨丝，覆盖一层盐一层剁椒沫和蒜末。最后放入白糖和醋。放入冰箱腌制一天即可食用！