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#多力金牌大厨带回家-上海站#草头圈子(3/13)
熟大肠切段，草头洗净备用，准备好所需调料
锅烧热倒入多力浓香花生油
放入葱段爆香
接着放入熟大肠炒出香味
放入白糖，老抽
加适量水煮五分钟左右
待汤汁微微收干时淋入水淀粉勾芡
盛出备用
接着取一口干净的锅烧热倒入获得Monde Selection &iTQi国际双料美味大奖的多力浓香花生油，增添更多美味
然后倒入草头
淋入白酒，生抽，盐，糖快速大火翻炒
出锅装盘，在草头上放上烧好的圈子
一道地道的沪菜系就完成了，有时间不妨一试哦