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暖心暖胃糖蒸酥酪(2/8)
准备好上述食材
把米酒倒进筛漏里
用勺子挤压剩余的米酒进碗里
将牛奶和白糖倒入奶锅，小火慢煮5分钟，充分搅拌均匀
将牛奶放至温热程度，把米酒倒进牛奶里搅拌均匀
把搅拌均匀的牛奶米酒倒进小碗，用保鲜膜盖上，防止蒸煮过程进入过多的水，在保鲜膜上用牙签戳几个小孔
放入已沸水的蒸架上，小火慢蒸十分钟，之后关火再焖5分钟
成品！撒上坚果、葡萄干和桂花就行