1木耳泡发 ，西红柿油菜切块，紫甘蓝 切丝 2意大利面煮熟，鸡蛋提前煎好 3起锅热油，葱爆香，倒入西红柿，炒出红油倒入油菜紫甘蓝，翻炒 4加入意大利面，倒入蚝油，鸡精，老干妈 ，陈醋 翻炒出锅