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家常糖醋鸡肉(5/6)
鸡肉切小块，加盐，花椒面，生抽，一个鸡蛋白，搅拌均匀，腌制一小会即可！
碗内加番茄沙司，白砂糖，盐，水，搅拌均匀，备用！（尝尝味道，调制自己喜欢的口味）
在腌制好的鸡肉中加入淀粉，搅拌均匀！
锅内加食用油，加热后，倒入鸡肉，慢慢滑散，直至鸡肉熟透，鸡肉捞出备用！
锅内留有一点点底油，加入番茄汁，烧开后，加入水淀粉，至汤汁粘稠后，把鸡肉倒入，翻炒均匀！
出锅前加入青椒即可！