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黄瓜洋葱炒牛肉(3/7)
牛肉逆着纹路切片，用料酒，玉米淀粉，生姜腌制半小时备用。
油锅烧至六成熟倒入玉米油，大火煸炒牛肉至7成熟捞出。
锅内留底油，大火煸炒洋葱，黄瓜，加入少许生抽。
加入少许盐。煸炒片刻。
倒入牛肉一起煸炒。
盛盘，完成。
完成，来一份。