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胡萝卜炒菜心(8/9)
菜心去除老根,清洗干净,沥干水份备用。
胡萝卜去皮切片备用,大蒜去皮切片备用,
油锅烧至六成熟倒入玉米油,大火煸炒大蒜出香味,倒入胡萝卜片大火煸炒。
倒入菜心,大火继续煸炒二分钟
加入少许盐,大火煸炒出锅
入盘,完成。
成品图
吃素菜,很不错
成品图。