安装App
青团(7/7)
1、艾草洗净，水开后放入艾草烫熟，可加入适量小苏打，增加绿色，捞出挤干水分。
2、将150g沸水与挤干水分的艾草放入料理机打碎，再与糯米粉、粘米粉、糖混合，揉成面团。
3、将馅料部分混合，用手抓拌让材料能黏在一起即可。
4、取面团40g左右，按扁包入馅料，收口团好。
5、每一个艾团下面垫一片油纸或是玉米皮（防粘），大火蒸25分钟即可。
6、蒸好后即可食用，糯米不好消化，要适量哦，不能贪吃。艾团冷却后会发硬，只需再加热即可回软。
7、再来一张成品图