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木瓜奶布丁(
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1.把木瓜用榨汁机打成泥。(没有榨汁机的也可以用干净的纱布包裹后用力攥紧,把木瓜泥挤出来)
2.把牛奶加热到锅边冒起小泡泡(大概4、50度左右),加白糖搅拌至融化。
3.一边搅拌牛奶一边慢慢倒入木瓜泥。
4.冰箱冷藏室里静置15分钟,等到木瓜牛奶凝结成固体,在表面放上自己喜欢吃的水果或者果酱就可以了。