准备食材食材不用具体到多少g,如果山药红枣比较多,比如一整个料理杯都满了,建议加两个鸡蛋~不然很容易不成形!我只是料理杯的三分之二,就加了一个鸡蛋
山药切小块切洗山药时候记得戴手套哈~不然洗完山药手臂都是痒的
挤好后表面并不平整,轻震几下,震出气泡,包好保鲜膜,用牙签扎几个小洞
出锅后焖5分钟再开盖儿从图片中就能看出来很容易脱模~凉了后带扣,自己就掉出来了~完美!
准备食材食材不用具体到多少g,如果山药红枣比较多,比如一整个料理杯都满了,建议加两个鸡蛋~不然很容易不成形!我只是料理杯的三分之二,就加了一个鸡蛋