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法式焦糖炖蛋(0/5)
牛奶中加入砂糖40g，放入小锅中煮至砂糖融化。
把奶油拌入煮好的牛奶中，再加热一会。
烤盆加热水，放入烤箱。烤箱预热至200度，放入放在模具中的牛奶液。
烤40分钟左右，取出来，表面上撒上白糖。
烤箱预热到最高温度，将蛋液重新放回去，烤到表面变焦'就可以上桌了。