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椰球(3/4)
将粉类混合均匀。
将蛋清打散，最好不用电动搅拌机，以免有过多的气泡。
将蛋清液以及打发的少许淡奶油加入到粉类中，用手搅拌均匀。
团成小圆形，沾上椰丝，放到烤盘上。烤箱预热10分钟后，放到烤箱中层，上下火，150℃烤25分钟。