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新版宫保鸡丁(0/6)
炒花生米油一定要多，先把花生米炒完先称出来，剩下的油就可以炒这道菜。
用葱花、姜末爆香，放腌制好的鸡胸（四成熟的时候）
放胡萝卜丁（半分钟过去）
放青椒和洋葱，翻炒两下。
放豆瓣酱（一定要放哦！！！这是这道菜的灵魂！）基本都熟之后。
最后再放最开始炒的花生米、盐。就ok啦！