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银耳莲子雪梨羹(2/5)
银耳用热水泡开，然后切成小块，尽量小点，这样好煮。
雪梨去皮，切小块。
莲子用水洗净。
冰糖根据自己口味适量添加。枸杞不宜过多。
用小锅坐上水，放入银耳，莲子，雪梨，枸杞，冰糖。等水开后，转为小火熬上40分钟左右。