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苹果鸡肉烩(1/4)
青红椒切小圈,鸡肉和苹果切小块
鸡肉加少许盐和水淀粉腌制十分钟
锅内倒油,加入鸡肉炒制五分熟舀出。
剩余的油中加入青红椒炒一分钟,加入苹果和五分熟的鸡肉翻炒两分钟,倒入水淀粉和少许鸡精再翻炒一分钟出锅。