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香草杯子蛋糕(少油少糖)(
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黄油隔水融化,加入糖粉搅拌。
鸡蛋打发,加入热的黄油,加入少许香草精。鸡蛋要缓慢加入搅拌。
面粉和泡打粉过筛,倒入前两部混合的液体,用橡皮刀搅拌成粘稠状。
倒入模具,7-8分满。静置一会,让表面平整。(如果不平整可能烤出来的蛋糕会歪掉哦~)
烤箱180度预热,上下火烤20分钟。