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羊肉汤(2/3)
羊肉切成和平时炒菜一样大小。
凉水下锅，水开后撇去浮沫。加葱段，花椒，八角中火炖1个小时
临出锅放入盐，胡椒粉，葱末，香菜出锅，也可以放点醋。虽然没有饭店里面的汤白，可是货真味美。:-)