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炒饭(1/10)
金钱菇提前泡发好；
鸡蛋打散，煎好后取出切成丁；
胡萝卜切成丁；
热锅后加入橄榄油，放入胡萝卜丁翻炒；
加入挤掉水分的金钱菇继续翻炒；
加入一勺拌饭酱，一小把虾米，点入料酒翻炒后取出备用；
准备好的冷饭里放入一点橄榄油让其散开；
锅里加一点油，放入米饭翻炒；
加入前面做好的材料和蛋皮丁翻炒几下；
最后撒上葱花即可出锅了。