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海参菠菜疙瘩汤(1/10)
把菠菜洗净，所有材料准备好。
把菠菜。海参。肉。切成丁。蒜拍碎备用。
肉下锅炒至发白。然后加油。蒜。炒香。
再加入酱油翻炒。
加入菠菜翻炒。再加入适量清水。盖上锅盖。把水烧开。
一边加水。下边用手把面和成面絮。
水开后。一边加入面絮，一边用勺子把面絮搅开。
面絮搅开。在加入打好的鸡蛋液。鸡蛋液熟了浮上后。转小火。
加入葱花。盐。就可以出锅咯。
ok.