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自腌黄瓜(0/4)
黄瓜洗净切连刀片
放入容器中，放少许盐腌一下，把黄瓜中多余的水分去除
锅中加油，待油热后放花椒粒炝锅。把锅中的花椒粒捞净厚后在油中加葱蒜
待锅中葱蒜出香味后加入生抽小半瓶，加少许老抽提色，加醋和糖，鸡精。待放凉后到入放黄瓜的容器中。第二天就可以吃了。喜欢吃辣的可以在炝锅时放些辣椒