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蒜苗炒腊肉(4/8)
腊肉洗净，
放入蒸锅中蒸20分钟后晾凉
蒸好的腊肉切成片，蒜苗切成段
锅烧热，倒入少许油，几粒花椒，出香味后，将花椒拣出，倒入腊肉片翻炒
不断翻炒至腊肉肥肉部分透明
倒入少许生抽，
炒匀后倒入蒜苗段，翻炒两下即关火
再将蒜苗翻炒均匀即可