1，把红薯放在电饭煲里蒸熟，去皮，用勺子把红薯捣烂，2.加入鸡蛋和适量面粉，糖，与红薯搅拌均匀3.电饼铛预热，放入少量油，用勺子挖一勺和好的红薯泥放入电饼铛中，待红薯饼的下测定型，把红薯饼翻个，用勺子挤压，就成型啦！再用电饼铛加热几分钟就可以啦！