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猪肉炖豆角(
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1.将猪肉切成片,放入清水洗一下。葱姜蒜切片,备用。
2.热油,葱姜蒜爆香,猪肉放入炒至变色,放酱油,花椒粉。
3.放豆角,炒至变色,再放点酱油,放1小勺盐,加1碗半水,炖15分钟。
4.加入鸡精,焖2分钟就可以吃了。加点味精。