安装App
原盅炖鸡汤(0/5)
鸡肉斩好小块,如果不希望太油最好把鸡皮剔掉……
洗好鸡肉,放到炖盅里,放点料酒搅拌一下,生姜切片一起放进炖盅……
配料洗干净之后一起倒进炖盅,倒上烧好的开水(一定要开水哦),盖上炖盅盖,盖上锅盖……
等锅里的水开了后10分钟就可以关小火慢炖了……(我的汤是从8点炖到了12点,大家看着差不多就行了)
这是成品了……