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蚝油杏鲍菇(3/4)
杏鲍菇和红椒洗净切丝，姜切末，葱切葱花。
炒锅中放油，油热后放入姜葱爆香。
加入杏鲍菇翻炒，等杏鲍菇炒至软时，加入酱油和蚝油。
加和红椒丝炒至断生，再加盐调味，最后淋几滴香油即可。