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老干妈可乐鸡翅(0/4)
鸡翅加生抽,姜葱,白酒腌渍。
锅烧热,加老干妈的豆豉和红油200g爆香姜葱。
为了避免干锅,加入一点点50ML左右的水,将鸡翅倒入锅中爆炒至表面不见红色。将血水浮沫撇除。
倒入250ml可乐(最好是可口可乐。)大火烧开,小火炖制10到15分钟。