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水晶桂花糕(0/8)
先来张材料集合
温水中加入糖，搅拌至糖完全融化五颗粒。
筛入粉类，搅拌均匀。
搅拌至无颗粒后加入糖桂花。
加入植物油，搅拌至水油完全融合。
静置40分钟。
模具没刷一层油，倒入面糊，冷水上锅蒸，水开后小火蒸30分钟左右。应该盖一层保鲜膜的，我忘记了。
冷却后脱模，切菱形块。