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菠菜炒鸡蛋(10/12)
菠菜摘好，用清水泡干净。
空水。
准备鸡蛋。
加一点水和盐，用筷子打散。
大蒜切片。
热火放入花生油。
摊鸡蛋。
铲碎下。盛出。
炒大蒜。
放入菠菜，约7成熟。
放入鸡蛋。
炒熟后放盐，盛出！