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快手咖喱鸡肉饭(2/9)
鸡肉洗净切成小块待用，鸡腿肉鸡脯肉随意选择。
洋葱切块，土豆，红萝卜切滚刀块准备好，小点的块比较好，我切得大了点，嘿嘿……
最最重要的就是咖喱了，这里我直接在超市买滴咖喱！
热锅凉油……
油热后把洋葱放入翻炒片刻出香味。
放入鸡肉块炒至变色后，把土豆块，红萝卜块一起加入迅速翻炒片刻。
锅里加入开水，再次煮开至八成熟，撇去浮沫，关火，放入咖喱块，搅拌均匀。
重新开火，闷煮一会，让咖喱味充分跟菜品融合后关火。
金黄的咖喱酱汁配上米饭，味道好极了！喜欢的可以话试试哦！