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蒙古蒸圈(0/8)
开水把大约二分之一的面拌成碎块状。
然后用凉水把面和好。
饧30分钟左右。
擀薄，倒油，再洒干面粉。
圈好，拉长，再擀扁。
盘在笼屉上。
放开水锅上蒸12分左右。
熟了之后，切丝。