安装App
咖喱鸡腿(0/9)
将用料酒浸泡过的鸡腿下水过一遍，快速捞出，把肉剥离
土豆和胡萝卜去皮，削成滚刀块，洋葱切碎
热锅，倒油，放洋葱炒
等煸出香味，放入鸡肉，炒至半熟
放入土豆和胡萝卜继续翻炒
加热水，放入咖喱块，等水开后，改小火，盖锅盖煮10分钟，每隔3分钟翻炒一下锅底
再加少量水，倒入适量盐和醋以及少量酱油，盖锅盖煮
直至土豆松软，收汁完全，关火
用小碗盛饭，倒扣在盘子上