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金钩银鱼炒蛋(2/12)
食材:鸡蛋、虾米和银鱼。
将虾米用清水洗净。
切粒。
将银鱼洗净,放入碗中。
倒入虾米粒。
打入鸡蛋。
放入适量的生粉。
倒入适量的鱼露。
拌匀。
热油锅。
倒入蛋液。
煎至双面金黄,即可关火。