第一部是先将萝卜擦碎，用盐杀出水分。
豆腐打碎，加酱油，味精，葱花，花椒面拌均。
把所有东西拌在一起，加鸡蛋、面粉搅拌均匀。
就可以过油了！记得千万不要加淀粉，那样炸
出来的丸子不嫩了！
丸子下锅炸，首先要开大火，把油开了，再转小火
慢慢炸，等丸子慢慢从油底飘上来，变成了红色，
说好了。吃一口，外面脆脆的，里面嫩嫩的。
丸子还可以再做一个汤，用家里有的料，爆锅，把豆腐和丸子，一起下锅。
开锅下一点香菜，放点香油、味精、盐。就OK了！好香啊！
如果再有点青菜下里就更好了！
第一部是先将萝卜擦碎，用盐杀出水分。
豆腐打碎，加酱油，味精，葱花，花椒面拌均。
把所有东西拌在一起，加鸡蛋、面粉搅拌均匀。
就可以过油了！记得千万不要加淀粉，那样炸
出来的丸子不嫩了！
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