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鱼头蕃茄薯仔汤(
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把鱼头洗净凉干水,起锅放油,油滚放鱼头煎,煎好一边再煎另一边,放几片姜片放点盐,放适量水,大火滚
把蕃茄薯仔洗净,薯仔去皮,切块,汤滚先放薯仔滚
薯仔滚熟再放蕃茄,滚一会放点葱
把鱼头捞起,放点酱油,油
完成了
又可以喝汤,又可以当菜!