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炖豆角(2/9)
准备洗好的豆角。荤油。
把荤油放入锅中烧开,放入豆角。炒至翠绿。
放入花椒粉。
老抽。
加入适量的水。大火烧开。
开后放入小苏打。调小火。
放入盐,炖15分钟。
放入鸡精,在炖20分钟,炖熟即可。
可以吃了。