把软化滴黄油加蛋液和糖粉拌匀，不要打发，然后加低粉和麦粉揉成团，面团放30分钟，然后擀成0.5厘米厚面片，切条扭几下，放到铺好锡纸的烤盘，刷蛋液，上下火180度，25分钟左右。口感很脆，适合没事磨磨牙。下了蔓越莓口感更美味！

还烤了不下蔓越莓的，感觉也不错！