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琥珀核桃(
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核桃仁洗净晾干待用
加少许花生油,待油温5成热加入块状红糖,小火将其熬至一半化
加入冰糖,继续是小火至全化之前放入核桃仁,慢火使核桃仁颜色变深,七分熟起锅
装盘撒少许芝麻,香酥甜绵,视琥珀般,试试看