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绽放的玫瑰(
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(因为是自发粉,就省掉了发面过程)揉好的面,用杆面杖杆成面皮,然后我借用糖罐盖压出均等形状的圆饼皮!
面皮压好后,可借用牙签把圆饼皮挑出,均拿一个叠上一个,排6-7个都可以!
拿一根筷子,对着排好的面皮中央压一道
压好的面皮,从下往上慢慢卷起,直到卷完所有面皮为止!
卷好的面皮,再来回滚几下,再用刀在中央切开,两朵玫瑰花就出来了!(借用牙签把花瓣挑一挑,玫瑰就更绽放了!)
Look! 美丽、绽放的玫瑰出炉了!