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脆香韭菜盒子mini(0/6)
韭菜洗净,沥干水份,切碎段,加少许油拌均(可防止出水)。
虾皮泡水,冲洗干净,挤干水份。
鸡蛋打散,煎成蛋饼!!!
鸡蛋饼切碎加入到韭菜中,加入虾皮差、姜末、盐、香油、十三香等拌匀成馅。
煎饼皮放上馅料包成春卷样。
锅内放少许油,小火煎至、而面金黄即可!!!