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酸奶轻芝士蛋糕(7/9)
蛋清加糖粉,挤柠檬汁打发
打发成如图的样子就好啦,放冰箱冷藏待用
奶酪打至顺滑
加入黄油,蛋黄液体继续搅拌均匀
加入筛过的低粉,搅拌均匀
分三次加入打好的蛋白
如图,入模(6寸),入箱160度60分钟上下层水浴法烘烤
烤着啦
搞定出炉!热乎乎软绵绵,冷藏一下口感不同噢~